要約
クルクミン(ジフェルロイルメタン)は、ウコン(クルクマロンガ)の
オレンジ黄色の成分で、カレー粉によく見られるスパイスです。
伝統的に抗炎症効果で知られていたクルクミンは、
T細胞、B細胞、マクロファージ、好中球、ナチュラルキラー細胞、
樹状細胞の活性化を調節できる強力な免疫調節剤であることが
過去20年間で示されてきた。
クルクミンはまた、転写因子NF-κBの不活性化を通じて、
TNF、IL-1、IL-2、IL-6、IL-8、IL-12、およびケモカインを
含む様々な炎症性サイトカインの発現をダウンリフェクションすることができる。
興味深いことに, しかし, 低用量でクルクミンも抗体応答を高めることができます。
これは、クルクミンが関節炎、アレルギー、喘息、アテローム性動脈硬化症、
心臓病、アルツハイマー病、糖尿病、癌に有益な効果を報告していることは、
免疫系を調節する能力の一部に起因する可能性があることを示唆している。
一緒に, これらの知見は、免疫疾患の治療薬としてクルクミンのさらなる検討を保証します。.
ソース：
PubMed
サイトカイン研究所、実験治療部門、テキサス大学M.D.アンダーソンがんセンター、ヒューストン、テキサス州77030、米国。
概要
植物クルクマロンガの塊茎根茎から抽出された
明るい黄色のスパイスであるターメリックは、
黄疸や肝障害、リウマチ、食欲不振、糖尿病性創傷などの
さまざまな病気を治療するために、何世紀にもわたって
伝統的なインドおよび中国の医療システムで使用されてきました。
ウコンの薬効のほとんどは、ウコンに含まれる主要なクルクミンに起因しています。
クルクミンが強力な抗炎症および抗酸化活性を示し、
転写因子、細胞周期タンパク質、およびシグナル伝達キナーゼの
発現を調節するという最近の証拠は、クルクミンが
主に癌および炎症性疾患を予防および治療する
可能性に関するメカニズムベースの研究を促しました。
免疫応答の発達に対するクルクミンの効果を
研究するための研究はほとんど行われていません。
このレビューでは、リンパ系細胞集団、抗原提示、
体液性および細胞性免疫、サイトカイン産生への影響など、
免疫応答のさまざまな側面に対するクルクミンの免疫調節効果に
関する現在の知識について説明します。
ソース：
PubMed
米国、米国、米国デトロイト、米国、ヘンリーフォードヘルスシステム外科